Répondez-vous aux exigences du SFCR ?
Dans le cadre des initiatives de réglementation des aliments en cours, le gouvernement du Canada a pris des mesures pour renforcer le système canadien de salubrité des aliments de classe mondiale avec le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada. La Loi sur la salubrité des aliments au Canada a regroupé 14 ensembles de règlements en un seul. Ce règlement a mis en œuvre des améliorations ciblées du système alimentaire pour surmonter les risques et les défis posés par la vitesse, le volume et la complexité de la production alimentaire actuelle. Le Règlement (RSAC) est entré en vigueur le 15 janvier 2019.
Les trois principales composantes du SFCR sont :
- Licence,
- Traçabilité, et
- Contrôles préventifs
De plus, aux États-Unis, la Food Safety Modernization Act (FSMA) de la FDA a chargé les transformateurs d'aliments et de boissons de tout le pays, y compris les importateurs, de s'assurer que leur équipement de fabrication était conforme à diverses directives d'assainissement strictes. À l'instar du RSAC canadien, la FSMA comporte des éléments axés sur les contrôles préventifs et la traçabilité.
Malheureusement, de nombreuses opérations continuent de ne pas respecter ces normes sanitaires.
Série hygiénique Wilden Saniflo (HS) AODD Pompes et Diaphragmes Pure-Fuse sont la combinaison parfaite pour éliminer la contamination et réduire le risque de maladie d'origine alimentaire.
Wilden Série Saniflo Pompes pneumatiques à double membrane (AODD) et les membranes Pure-Fuse offrent une nettoyabilité supérieure et des performances supérieures, ce qui en fait la combinaison parfaite pour les applications hygiéniques. La technologie brevetée des diaphragmes Pure-Fuse intègre une conception monobloc qui élimine les zones de piège à produit entre le piston extérieur et le diaphragme qui peuvent abriter des bactéries, une considération essentielle pour les applications hygiéniques. Cette conception brevetée offre également une surface de contact fluide ininterrompue pour une capacité de nettoyage en place (CIP) exceptionnelle et des risques de contamination réduits.
En plus de respecter ou de dépasser les normes les plus élevées de l'industrie telles que 3-A, FDA CFR 21.177, 1935/2004/EC, USP Classe VI, ATEX et CE, les pompes Saniflo HS offrent des avantages opérationnels significatifs qui améliorent la nettoyabilité et l'efficacité. y compris:
- Le circuit d'écoulement à drainage libre optimise les performances et permet la capacité de NEP tout en réduisant le risque de contamination croisée ou de produit fini compromis pouvant entraîner des rappels coûteux.
- La conception monobloc des diaphragmes Pure-Fuse atténue les problèmes de contamination en éliminant les zones de piège à produits qui peuvent abriter des bactéries.
- Support pivotant en option pour faciliter l'entretien, le nettoyage et des changements plus rapides entre les lots.
Applications hygiéniques
- Industrie des produits alimentaires et des boissons
- Aliments préparés et sauces
- Volaille et produits laitiers
- Édulcorants et acides
- Pharmaceutique et cosmétique
Votre entreprise répond-elle à vos applications de pompage stérile les plus strictes ?
Alors que les fabricants disposent d'un certain nombre d'options de pompes qui répondent aux exigences de conformité strictes des industries alimentaire, biotechnologique et pharmaceutique, Pompes pneumatiques à double membrane (AODD) série BIOCOR A partir de Almatec offrent des avantages opérationnels et de conception significatifs qui en font le choix idéal pour les applications nécessitant le plus haut niveau de fonctionnement stérile. Ils offrent également un confinement supérieur, peuvent être entièrement vidés sans être démontés ou retirés de l'application, et intègrent des pièces de boîtier ne contenant aucune zone horizontale.
Les pompes de la série Almatec BIOCOR sont disponibles en trois tailles : B20, B32 et B40, avec des capacités maximales de 15, 34 et 70 gpm à une pression de refoulement maximale de 100 psi. Les tailles B20 et B32 sont dotées d'un système de levage de billes avec des aimants extérieurs qui garantissent que la pompe est complètement vidangée sans avoir à la démonter, éliminant ainsi le besoin de lève-balles mécaniques qui seraient situés dans la zone mouillée.
Comment les pompes Almatec BIOCOR peuvent-elles aider ?
Les pompes de la série Almatec BIOCOR contribuent à répondre aux exigences sanitaires strictes. Leur conception unique de chemin de fluide avec un système de nettoyage intégré permet le nettoyage sur place (CIP) et la stérilisation sur place (SIP). La conception BIOCOR ne comporte également aucune zone horizontale où les produits peuvent rester piégés. Cette conception donne lieu à une pompe certifiée EHEDG et conforme aux réglementations EC1935/204, FDA, USP Classe VI et ATEX.
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